가지튀김1 야~너두 가지튀김, 가지무침 만들수 있어~ 오늘 냉장고를 정리하다가 보니, 고향밭에서 언제 가져왔는지 모를 가지가 4개나 있었다. 시댁 밭에서 따온 귀한 가지~ 자식들한테 보낸다고 농약을 치지 않은 건강한 가지! 일단, 주셔서 가져는 왔는데, 가리를 가지고 요리를 해 본적이 없어서 걱정이 앞선다. 내가 가지 요리를 하다니, 생각만 해도 내가 대견스럽다. ^^ 가지찜이 최고라는 사람과 무맛의 가지를 왜 먹냐는 사람이 있을 것 같다. 엄마가 해주는 가지찜이 최고인데, 내가 과연 그 맛을 낼 수 잇을까? 일단 도전해 본다. Just Do It... 냉장고에 있는 4개의 가지는 오늘 모두 나의 요리가 될 것이다! 고생하셔서 농사지은 가지인데, 어떻게 해서던 신랑한테 먹이고야 말 것이다! #가지무침하는법 1. 가지를 먹기 좋은 크기로 자른다. 손다치지 않.. 2022. 11. 5. 이전 1 다음
