감자전만들기1 감자 호박전! 맛있게 만들기! 오늘 저녁은 감자 호박전이다. 주말에 시댁에서 감자와 호박을 잔뜩 받아와서 맛있게 먹으려고 준비했다. 1. 밀가루, 부침가루 2. 감자 2개 호박 1개 3. 기름, 소금, 액젓 4. 달걀 1. 감자랑 호박을 얇게 채썬다. 2. 소금물에 충분히 담궈놓고 수분과 전분을 빼낸다.(그래야, 바삭바삭해짐) 3. 30분 후 감자와호박을 부침가루에 살짝 버무린후 약불에 굽는다. 4. 어느정고 노릇해졌을때 계란 톡톡 넣으면 끝. 2022. 8. 15. 이전 1 다음